Trang chủ BÁNH KẸO TẾT Bánh quy bơ - Làm bằng lò vi sóng có chế độ nướng
Bánh quy bơ - Làm bằng lò vi sóng có chế độ nướng yêu thích

Bánh quy bơ - Làm bằng lò vi sóng có chế độ nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mây Hạ

Bánh quy bơ - Làm bằng lò vi sóng có chế độ nướng

Bé nhà mình rất thích ăn bánh quy. Nhân những ngày dịch rảnh rỗi, lần đầu tiên mình thử làm món này. Thật vui vì được mẻ bánh thơm lừng, vị béo ngậy, giòn rụm... 🫓🥞🥯🥨

Nguyên liệu

140 g

bơ lạt (nên dùng bơ động vật)

90 g

đường bột

1 quả

trứng gà

2 ml

vani

180 g

bột mì đa dụng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để 140g bơ lạt ở nhiệt độ phòng tầm 1 tiếng là bơ mềm (hoặc có thể dùng lò vi sóng để rút ngắn thời gian)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 90g đường bột vào bơ trộn đều thành 1 hỗn hợp mịn. (Nếu ko có đường bột, có thể xay nhuyễn đường bình thường để sử dụng)

* Bước 3

Đánh tan một quả trứng gà và cho vào hỗn hợp trên. Tiếp tục trộn đều. Cho thêm 2ml vani vào trộn để khử mùi tanh của trứng. (Nếu dùng vani dạng bột thì cho vào hơn 1/2 ống)

* Bước 4

Chia 180g bột thành 2 phần để dễ trộn. Dùng rây ray bột từ từ vào hỗn hợp ở bước 3. Trộn đều. Tiếp tục cho phần bột còn lại vào và trộn cho đến khi thấy khối bột đồng đều màu hoặc không dính tay là được
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tạo hình bánh tùy thích và xếp bánh vào dĩa (khay) nướng.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nướng bánh ở chế độ nướng 2 của lò vi sóng (nếu là lò nướng thường thì nướng ở mức nhiệt tầm 170°C) trong 20 phút. Tuy nhiên tùy từng loại lò sử dụng, có thể gia giảm thời gian nướng khác nhau. Sau đó lật mặt bánh còn lại lên, nướng thêm tầm 5 phút nữa cho bánh vàng đều.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Note nhỏ: nếu không có dụng cụ định lượng nguyên liệu, đừng lo lắng quá, mình làm mẻ bánh trên cũng theo cách áng chừng với thủ thuật nhỏ như này: - 1 muỗng cà phê bột mì = 3g - 1 muỗng cà phê đường bột = 8g - 1 muỗng cà phê bơ = 4,7g

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

BÁNH KẸO TẾT bơ lạt (nên dùng bơ động vật) đường bột trứng gà vani bột mì đa dụng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh quy bơ - Làm bằng lò vi sóng có chế độ nướng Bánh quy bơ - Làm bằng lò vi sóng có chế độ nướng
sao : Mây Hạ
Bánh tiêu làm từ bột mì (không dùng bột nở) Bánh tiêu làm từ bột mì (không dùng bột nở)
sao : Mây Hạ
Bánh bao nhân trứng thịt từ bột mì Bánh bao nhân trứng thịt từ bột mì
sao : Mây Hạ
Bánh xèo từ bột gạo tự làm Bánh xèo từ bột gạo tự làm
sao : Mây Hạ

Món ăn tương tự

Bánh quy bơ - Làm bằng lò vi sóng có chế độ nướng

Bánh quy bơ - Làm bằng lò vi sóng có chế độ nướng
Bánh quy matcha mè đen (nckd)

Bánh quy matcha mè đen (nckd)
Bánh quy bơ cà phê

Bánh quy bơ cà phê
Bánh quy bơ

Bánh quy bơ
Bánh quy dứa 🍍

Bánh quy dứa 🍍
Bánh quy bơ socola (chocolate cookie 🍪)

Bánh quy bơ socola (chocolate cookie 🍪)
Bánh quy hạt cà phê

Bánh quy hạt cà phê
•| BÁNH QUY BƠ NCKD |•

•| BÁNH QUY BƠ NCKD |•
Bánh quy cafe ☕️

Bánh quy cafe ☕️
Bánh quy không cần bơ

Bánh quy không cần bơ
Bánh quy mặn lá hương thảo🪴

Bánh quy mặn lá hương thảo🪴
Bánh quy mặn với lá hương thảo (rosemarry)

Bánh quy mặn với lá hương thảo (rosemarry)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne