Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì mè đen Hàn Quốc mix thanh long đỏ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenBánh mì mè đen Hàn Quốc mix thanh long đỏ
Mình rất thích màu hồng, từ nhạt cho đến đậm đều rất thích, cái màu vừa dễ thương, vừa cá tính. Lần này mình làm bánh mì mè đen HQ theo công thức của em @Marie007 và có thay đổi một tẹo vì có thanh long đỏ. Bánh ngoài giòn, trong dẻo, ăn một lần, nhớ một đời nhen các bạn! Úi tà tà, như tình nhân á, cơ mà bánh này ngon và xinh lắm nhé, như một cặp môi gần!
#bepbanh
#Daisucookpad2022
#bepvang
Nguyên liệu
150 g
thanh long
20 g
sữa bột hoặc sữa đặc
20 g
kem tươi
30 g
bột mì
1/2 thìa cf
muối
120 g
bột năng
2 quả
trứng
25 g
vừng đen rang chín
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xay nhuyễn thanh long rồi đun ấm lên, cho muối, bơ, sữa đặc, kem tươi vào cho tan, sau đó rây bột mì vào khuấy chín thành hỗn hợp sệt.
* Bước 2
Rây bột năng vào trộn thành hỗn hợp dẻo đặc như thế này.
* Bước 3
Đánh tan 2 quả trứng rồi đổ từ từ vào hỗn hợp. Dùng que xoắn của máy đánh trứng đánh đều để tạo thành hỗn hợp dẻo, hơi đặc, nhấc lên không chảy thành dòng mà chảy thành hình tam giác như thế này rồi đứt. Cho vừng vào trộn đều.
* Bước 4
Cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem, cắt đầu túi 1cm rồi bơm vào giấy nướng các viên đường kính 3cm, cách nhau 2cm cho bánh nở, chấm tay vào nước, dí chóp nhọn của bột xuống để bánh sẽ nở tròn. Bật lò 180 độ trước 10 phút.
* Bước 5
Cho bánh vào nướng 20 phút hoặc đến khi mặt bánh se vàng! Tada xong rồi đây, ngoài giòn, trong dẻo, màu xinh chưa nè! Ăn bánh kèm với ly cà phê sữa nứa! Ta nói phê tận nóc á!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne