Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì mè đen Hàn Quốc bằng NCKD
Giới thiệu
Nguyên liệu
130 g
bột năng
130 ml
sữa tươi không đường
30 g
bơ nhạt
30 g
đường
2 quả
trứng gà công nghiệp
1 chút xíu
muối (nếu dùng bơ mặn thì bỏ muối)
20 g
mè đen
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa tươi, đường, bơ, muối khuấy trên lửa nhỏ đến khi nguyên liệu tan hết
* Bước 2
Rây bột mì vào hỗn hợp trên và khuấy đều tay đến khi mịn
* Bước 3
Đổ ra 1 tô to
* Bước 4
Trộn dần 130g bột năng đến khi hỗn hợp thật mịn (có thể nhào tay cho đều)
* Bước 5
Đánh tan 2 quả trứng rồi đổ từ từ từng ít 1 vào hỗn hợp trên (lúc này có thể dùng máy đánh trứng để trộn)
* Bước 6
Sau bước này nếu thấy bột hơi nhão thêm bột năng.
- Còn hơi đặc thì có thể thêm trứng.
- Dùng phới để thử xem bột đạt chưa, nếu bột chảy kiểu đứt quãng là đạt nhé 👌🏻
* Bước 7
Trộn nốt mè là hoàn hành nè
* Bước 8
Làm nóng lò trước 10'
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne