Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
bánh mì mè cona hàn quốc
Bánh mỳ mè đen Hàn Quốc (bánh cona/bánh mỳ mochi) Công thức đơn giản
Bánh mỳ mè đen Hàn Quốc (bánh cona/bánh mỳ mochi) Công thức đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen Hai AnhBánh mỳ mè đen Hàn Quốc (bánh cona/bánh mỳ mochi) Công thức đơn giản
Món ăn nổi tiếng của Aeonmall đây các bác :)) lần nào đi cũng phải ăn vài chiếc thì giờ đây đã có thể ăn ngay tại nhà 😊 Chiếc bánh có lớp vỏ giòn của bánh mỳ nhưng bên trong dai dẻo như mochi. Thơm mùi bơ sữa nhưng lại không quá béo ngậy
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bơ, sữa tươi, muối và đường vào đun ấm cho bơ tan chảy. Không đun sôi tránh bơ tách nước. Khuấy đều cho tan hết
* Bước 2
Để lửa nhỏ nhất để giữ ấm và rây dần bột mỳ vào nồi. Dùng phới trộn đều và cứ thế đảo cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Không dính đáy
* Bước 3
Đổ hỗn hợp ra âu rồi cho từ bột năng vào. Mình chia làm 3 lần cho dần. Cho bột năng và trộn đến khi hoà quyện thì cho tiếp phần bột năng và làm tương tự
* Bước 4
Khi đã quyện hết bột năng thì đập trứng gà vào trộn đều. Bước này cần kiên trì 😅. Hoà quyện thì rắc mè đen trộn đều
* Bước 5
Đổ hỗn hợp vào túi bắt kem. Bật nckd 200đ 5’ trước. Lót giấy nến và bắt bánh. Nhớ chừa khoảng cách để bánh nở
* Bước 6
Nướng 190- 200đ 15’. Rồi lật mặt nướng 180đ 5’. Là xong, chúc các bạn thành công 😜
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne