Trang chủ bánh cuốn Bánh cuốn làm bằng bánh tráng cực đơn giản

Bánh cuốn làm bằng bánh tráng cực đơn giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thục Anh Nguyễn

Bánh cuốn làm bằng bánh tráng cực đơn giản

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm hành tím thành hành khô. Nếu không tiện có thể mua sẵn ở ngoài nhưng sẽ không ngon bằng mình tự làm. M quên không chụp ảnh hành khô m tự làm trước đó 😅

* Bước 2

Ngâm mộc nhĩ cho nở ra rồi thái vụn nhỏ. Sau đó phi thơm chút hành tím và cho thịt với mộc nhĩ vào xào chung với nhau. Nêm chút nước mắm và gia vị cho vừa ăn là hoàn thành phần nhân.

* Bước 3

Bánh tráng: cho bát nước vào 1 cái chảo. Thêm 2 thìa dầu ăn + 1 thìa nước cốt chanh. Sau đó ngâm bánh tráng cho mềm và thêm nhân vào rồi cuốn thoii. Tuỳ vào ce thích dày hay mỏng mà cho nhân. Sau đó hấp 10 phút là hoàn thành.

* Bước 4

Nước mắm: m pha theo tỉ lệ 3 thìa nước ấm + 1 thìa đường + 1 thìa dấm + 1 thìa nước mắm. Ngon chuẩn lun.

* Bước 5

Các ce thử làm xem sao. Không mềm được như ngoài hàng đâu nhé. Mà thay vào đó là mềm dai ăn sướng mồm luôn ý. Chúc các chị em thành công 🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne