Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh cuốn trứng hấp
Giới thiệu
Nguyên liệu
6 quả
trứng gà ta
30 gr
bột gạo
15 gr
bột bắp
20 gr
bột năng
1 thìa cafe
muối
1 tai
nấm mèo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều tất cả bột với 500ml nước và muối. Sau đó để bột nghỉ 30ph.
* Bước 2
Ngâm rửa sạch nấm mèo rồi bằm nhuyễn. Hành tím bằm ra rồi phi thơm. Xào tôm bằm với nấm mèo.
* Bước 3
Pha nước chấm chua ngọt tuỳ khẩu vị mỗi gia đình.
* Bước 4
Bắc nồi nước sôi lên. Khi nồi sôi thi lắp bộ hấp bánh cuốn lên nồi. Thoa 1 lớp dầu ăn lên vải (1 lần đầu tiên là được).Sau đó tráng bánh. Bánh chín thì dùng đũa tre(thoa 1 lop dầu) lấy bánh ra rồi cuốn lại với nhân bánh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne