Trang chủ bánh phục linh Bánh phục linh (màu tự nhiên)

Bánh phục linh (màu tự nhiên)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp cô Thanh

Bánh phục linh (màu tự nhiên)

Mùa dịch ở nhà rủ các thành viên cùng nhau nặn khuôn bánh phục linh, gắn kết tình cảm gia đình❤️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Nhiều người

Thời gian nấu :

60 phút
10-12 cọng

lứa dứa

270 g

đường

30 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch lá dứa và thái đôi

* Bước 2

Bắc lên bếp rang lá dứa cùng với bột năng. Cho đến khi lá dứa khô giòn, mình thử cho bột vào miệng tan liền là bột chính

* Bước 3

Bắt nồi đun nước cốt dừa ở lửa nhỏ cùng với lá dứa tránh đun sôi bị bồng con

* Bước 4

Hoà tan 270g đường vào nồi và đun sôi cùng nước cốt dừa đến khi lá dứa ngả màu bắt ra để nguội

* Bước 5

Lá cẩm bỏ vào nồi nước trắng đun sôi (có thể thêm hoặc bớt lá điều chỉnh màu đậm nhạt tuỳ theo sở thích)

* Bước 6

Đun sôi nước và bỏ nhuỵ hoa nghệ tây vào ngâm như pha chè uống hằng ngày

* Bước 7

Trộn nước màu cùng với nước dừa đã đun hoà tan vào nhau
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho nước dừa vào bột trộn đều tay, bột ẩm vừa tay là được. Khô quá thì bánh sẽ dễ vỡ. Ướt quá bánh sẽ dính khuôn
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

* Bước 9

Tèn ten! Và đây là thành phẩm của mình, các bạn bỏ bánh vào tủ lạnh bảo quản ăn dần
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne