Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh phục linh (màu tự nhiên)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp cô ThanhBánh phục linh (màu tự nhiên)
Mùa dịch ở nhà rủ các thành viên cùng nhau nặn khuôn bánh phục linh, gắn kết tình cảm gia đình❤️
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Nhiều ngườiThời gian nấu :
60 phút
500 g
bột năng
10-12 cọng
lứa dứa
160 ml
nước cốt dừa
270 g
đường
3
lá cẩm
30 ml
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch lá dứa và thái đôi
* Bước 2
Bắc lên bếp rang lá dứa cùng với bột năng. Cho đến khi lá dứa khô giòn, mình thử cho bột vào miệng tan liền là bột chính
* Bước 3
Bắt nồi đun nước cốt dừa ở lửa nhỏ cùng với lá dứa tránh đun sôi bị bồng con
* Bước 4
Hoà tan 270g đường vào nồi và đun sôi cùng nước cốt dừa đến khi lá dứa ngả màu bắt ra để nguội
* Bước 5
Lá cẩm bỏ vào nồi nước trắng đun sôi (có thể thêm hoặc bớt lá điều chỉnh màu đậm nhạt tuỳ theo sở thích)
* Bước 6
Đun sôi nước và bỏ nhuỵ hoa nghệ tây vào ngâm như pha chè uống hằng ngày
* Bước 7
Trộn nước màu cùng với nước dừa đã đun hoà tan vào nhau
* Bước 8
Cho nước dừa vào bột trộn đều tay, bột ẩm vừa tay là được. Khô quá thì bánh sẽ dễ vỡ. Ướt quá bánh sẽ dính khuôn
* Bước 9
Tèn ten! Và đây là thành phẩm của mình, các bạn bỏ bánh vào tủ lạnh bảo quản ăn dần
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne