Cơm Cháy Kho Quẹt

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm Cháy Kho Quẹt

Nếu nhà bạn còn cơm nguội nhưng bạn ngại chiên vì dầu mở làm bạn ngán không thể ăn nỗi. Cách tốt nhất là làm cơm cháy thêm nồi kho quẹt nho nhỏ nửa vừa quẹt cơm cháy vừa chấm rau. Nói chung là tiện lợi đôi đường mà không phải tiếc vì bỏ cơm hay không phải sợ tăng cân. ..

Nguyên liệu

1 chén

cơm nguội

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu làm kho quẹt
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tộ với một muỗng canh dầu ăn cho hành tỏi lên phi thơm.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho thịt ba chỉ lên xào săn. Cho một muỗng canh đường lên xào hơi cháy rồi cho ba muỗng canh nước mắm, một muỗng canh đường,cho tôm khô lên và một muỗng cà phê ớt bột, nửa chén nước kho cho kẹo lại rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm nóng chảo không dính rồi tắt bếp cho chén cơm nguội vô dàn đều ra cho thật mỏng, dùng vá cơm ấn mạnh xuống rồi cho lên bếp văn nhỏ lửa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khoảng 10-15 phút thì cơm mới cháy đều. Phía ngoài rìa nó sẽ trắng hơn ở giữa thì bạn nghiêng chảo đồng thời lấy vá đè xuống cho vàng đều.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lật miếng cơm cháy lên chan mở hành hoặc gấp đôi miếng cơm cháy lại.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bẻ từng miếng cơm cháy quẹt miếng kho quẹt. Ôi sao mà ngon đến lạ lùng.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne