Gỏi gà bắp cải

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Vy Phan

Gỏi gà bắp cải

Gỏi gà thơm ngon đổi món cho gia đình ,

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà luộc voi gừng đập dập, đợi nước sôi rồi hạ lửa nhỏ, luộc đến khi gà chín tái thì bắt xuống. Đậy nắp lại cho thịt chín hẳn, để thịt cho nguội rồi xé miếng vừa ăn,ướp gà với 1/4 muỗng cafe Tiêu, 1/4 muỗng Càé muối

* Bước 2

Hành Tây bổ đôi rồi cắt lát mỏng, trỗi hành với 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh giấm, để khoảng 15-20 phút để hành bớt hăng, bắp cải cắt sợi mỏng rửa sạch, xóccho ráo nước rồi trộn với 1/2 muỗng Càé muối, để khoảng 10 phút rồi chắt bỏ hết nước, cà rốt gọt vỏ bào mỏng, rau răm sữa sạch cắt nhỏ, ớt rửa sạch cắt lát mỏng