Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kim chi trộn siêu đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hải An HoàngCách Làm Món Kim chi trộn siêu đơn giản của Hải An Hoàng
Thông thường mọi người làm kim chi mất 2-3 ngày lên men tự nhiên ăn mới vừa miệng.
Công thức kim chi trộn này chỉ cần chờ vài tiếng mà rất nhàn nha
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch cải thảo, cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó để cải thảo ráo nước, rắc muối và trộn đều muối vào cải thảo và để chừng 3-4 tiếng
* Bước 2
Sau 3-4 tiếng, vắt sạch nước muối. Tuỳ độ mặn của cải thảo để quyết định có xả cải thảo với nước không. Tiếp tục để ráo nước
* Bước 3
Cà rốt nạo sợi, hành cắt khúc, gừng thái sợi, tỏi bóc vỏ và dập nát. Trộn nước để ngâm cải gồm: 4 thìa ăn phở nước mắm Nam Ngư, 3 thìa ăn phở đường, 5 thìa ăn phở dấm gạo
* Bước 4
Trộn cà rốt, hành, gừng, tỏi vào cải thảo kèm nước trộn. Cho 2 thìa ớt bột và đeo găng tay vào bóp cho ngấm gia vị
* Bước 5
Để kim chi trộn tầm 2 tiếng là ăn rất vừa miệng nha 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
![KIM CHI CẢI THẢO ĐƠN GIẢN SIÊU LÒNG NGƯỜI]]( https://lh3.googleusercontent.com/d/19xSP4tzVMS5pMhSgbAYVBfbildhB93Zi "KIM CHI CẢI THẢO ĐƠN GIẢN SIÊU LÒNG NGƯỜI]")
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne