Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm sứa đơn giản mà hiệu quả
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch sứa. Sau đó đun sôi nước, tắt bếp, cho sứa vào ngâm tầm 4-5 phút. Tiếp theo xả qua nước lạnh và cho sứa vào ngăn đông lạnh để sứa được giòn (hoặc ngâm vào nước đá lạnh)
* Bước 2
Rửa sạch rau củ quả, ngâm muối. Gọt vỏ cà rốt, xoài và nạo nhỏ. Dưa chuột để cả vỏ, bỏ hạt và ruột, sau đó cắt theo chiều dọc
* Bước 3
Pha nước nộm: 100 gram nước, 70gram nước mắm Nam Ngư, 100 gram đường đun sôi. Sau đó để nước nguột bớt, cho vào 2 củ tỏi đã bóc vỏ và dập sẵn, 1 trái ớt sừng để tạo màu đẹp, 1 quả chanh vắt nước, 1/2-1 quả ớt cay (tuỳ khẩu vị)
* Bước 4
Pha nước nộm cùng với rau củ đã nạo và sứa, dùng găng tay để trộn và để tầm 40 phút cho ngấm gia vị.
Rang lạc với nckd trong 15 phút 160độ và 5 phút 140 độ. Sau đó bỏ vỏ, dập sơ lạc rang. Rau sống (mùi, kinh giới) rửa sạch
* Bước 5
Khi ăn, trộn nộm cùng rau sống và lạc rang và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne