Trang chủ gỏi gà Chân gà trộn thính

Chân gà trộn thính

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo Lê

Chân gà trộn thính

Ăn có vị của lá chanh và mùi tàu thấy lạ!

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bước 1. - chân gà bóp muối dấm rửa sạch chặt đôi bỏ móng. - lấy 1 cái nồi cho sả thái chẻ dọc 2 củ, gừng 1 củ thái miếng. Cho chân gà vào đổ nước ngập sâm sấp rồi luộc, nước sôi lên 5p là tắt bếp, chân luộc chín tới k luộc dừ ăn dễ bị nát.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bước 2. - chuẩn bị 1 âu nước đá - khi chân gà luộc chín vớt ra âu nước đá cho chân trắng và giòn. - sau đó vớt ra qua rây cho ráo nước rồi cho vào 1 âu to
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bước 3. - Thái nhỏ lá chanh và mùi tàu. Tỏi, ớt tươi băm nhỏ. Bước 4: - Cho 1 thìa cf bột canh + 1/2 thìa cf đường + 1/2 thìa cf mì chính + tỏi + ớt vào âu chân gà trộn đều chờ 10p chân ngấm cho 1/2 chỗ lá chanh + mùi tàu vào trộn đều thêm 5p. Cho ớt bột HQ + thính vào trộn đều (k nên cho quá nhiều thính sẽ ăn rất khô). Nếu ăn cay cho thêm ớt hoặc khi ăn chấm thêm ớt (bột canh + ớt + quất)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne