Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà chiên xù (giống gà KFC)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thuỵ Chi AnhĐùi gà chiên xù (giống gà KFC)
Đùi gà chiên xù (Gà kFC)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà rửa sạch, khứa bên trong, dùng cán dao dần cho xương bên trong gẫy.
* Bước 2
Ướp đùi gà với: 1 hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng sữa đặc có đường, 1 muỗng tương ớt. 1 muỗng dầu hào, hành tỏi băm nhỏ vắt nước, 1 lòng trắng trứng. Ướp trong 2 h cho thấm
* Bước 3
Đem chiên sơ, hấp, hoặc nướng cho vừa chín tới bên trong. Mình chọn cách nướng cho thấm gia vị. Khi ăn hương vị bên trong thơm ngon
* Bước 4
Pha bột nước: 50g bột gạo + 100g bột mì + gói bột chiên giò ajquick + 200g nước. Quậy tan
* Bước 5
Bột khô: 200g bột mì. Nếu chiên xù thì chuẩn bị thêm 1 gói bột chiên xù
* Bước 6
Đùi gà sau khi nướng, lăn qua bột nước, sau đó lăn qua bột khô, lăn lại bột nước (hoặc lăn qua lòng đỏ trứng gà đánh tan), rồi lăn qua bột xù
* Bước 7
Bắt chảo ngập dầu. Chiên vàng
* Bước 8
Thưởng thức cùng với khoai tây chiên và tương ớt, tương gà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne