Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0746 - Gà Chiên Giòn Sốt Pate
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0746 - Gà Chiên Giòn Sốt Pate
Mình được người bạn dắt đi ăn quán nó nói là có món gà chiên sốt pate ăn rất ngon. Đó giờ chỉ ăn kiểu gà mềm nấu pate nhưng lần này là gà chiên giòn ăn kèm sốt pate vừa lạ vừa ngon.
#VietnamFoodtour
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 ngườiThời gian nấu :
45pgà mái
pate gan
ngũ vị hương
muối gà hoa tiêu
tỏi
hắc xì dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà làm sạch, ướp hạt nêm, muối gà hoa tiêu, ngũ vị hương để 15p cho thấm. Thêm xíu rượu trắng cho thơm.
* Bước 2
Thả vào chảo dầu chiên vàng tới thì vớt ra để ráo dầu. Chờ nguội bớt rồi thả vào chiên lửa to và nhanh lại lần 2 cho gà được giòn lâu.
* Bước 3
Đun dầu nóng rồi phi tỏi cho vàng thơm. Cho pate gan cùng chút nước vào. Đảo đều rồi nêm 1 chút hạt nêm cho vừa ăn.
* Bước 4
Vớt gà vừa chiên ra rồi cho vào chảo sốt pate gan. Đảo đều nhanh tay.
* Bước 5
Muốn sốt có độ sánh thì hòa chút bột năng vào cho sốt sánh lại. Tắt bếp.
* Bước 6
Múc ra dĩa và thưởng thức nóng thì mới ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne