Trang chủ món canh Canh mướp nấu tôm tươi

Canh mướp nấu tôm tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Khủng Long

Canh mướp nấu tôm tươi

Tôm tươi rói, ngọt thịt Mướp hương vừa chín tới, vẫn giữ được độ ngọt Nấm rơm giòn giòn Tất cả hoà quyện tạo nên món canh thật tươi ngon, thanh mát cho mùa hè oi bức.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
200 gr

nấm rơm

1 muỗng cà phê

nước mắm

1 thìa

bột nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột vỏ, băm nhuyễn, ướp 1/2 muỗng bột nêm. Vo viên tròn (nhớ dùng một chút dầu ăn thoa vào tay để tôm không bị dính)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đầu tôm và vỏ tôm xay nhuyễn, lọc lấy nước và cho lên bếp đun sôi. Khoảng 1l nước lọc
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấm rửa sạch, cắt đôi các nấm lớn, để ráo Mướp gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn Hành lá cắt nhỏ vừa nêm
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước sôi thả nấm vào nấu khoảng 5p cho chín Tiếp theo cho tôm viên vào nấu tiếp trong 2p Cuối cùng, nước thật sôi thì cho mướp và hành lá vào Nêm bột nêm vào vừa ăn rồi tắt bếp

* Bước 5

Cuối cùng cho nước nắm, bột ngọt và chút tiêu. Vậy là món canh đã sẵn sàng thưởng thức rồi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne