Trang chủ món ăn kèm Cách Làm Món Canh Kimchi Rau Củ - Kimchi Veggies Soup của Linh

Canh Kimchi Rau Củ - Kimchi Veggies Soup

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh

Cách Làm Món Canh Kimchi Rau Củ - Kimchi Veggies Soup của Linh

Lẩu kimchi còn thừa nhiều nước bỏ đi thì tiếc ghê. Nhà mình ăn lẩu ít nhân nên nước còn khá trong và đậm đà, mình chế thành món soup rau củ. Gặp đúng hôm trời mưa lành lạnh, hợp quá thể #sachsanhXANH

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nóng nồi với 1 mc bơ. Xào bắp cải tím + khoai tây + đậu cove cho tới khi có mùi thơm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nước lẩu kim chi lọc qua rây để loại bỏ váng mỡ và vụn lặt vặt. Trút nước lẩu vào nồi nấu cùng với rau củ. Đun sôi rồi giảm lửa nhỏ tới khi còn 2/3 nồi thì thêm nước dùng gà. Tiếp tục đun sôi nhỏ lửa khoảng 15 phút. Bước này sẽ giúp nước lẩu kimchi bớt cay và ngọt vị nước dùng hơn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ăn kèm bánh mì, focaccia đều ngon. Chúc bạn bữa tối ấm ấp!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne