Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
món ăn kèm
Cách Làm Món Canh kim chi cá ngừ ngâm dầu (Chamchi kimchi jjigae) của Cooking with Bim
Canh kim chi cá ngừ ngâm dầu (Chamchi kimchi jjigae)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cooking with BimCách Làm Món Canh kim chi cá ngừ ngâm dầu (Chamchi kimchi jjigae) của Cooking with Bim
Có ai giống mình không nhỉ, dịch ngoài tích trữ thực phẩm tươi, mình còn mua rất nhiều đồ hộp. Và không thể thiếu được cá ngừ ngâm dầu, có thể trộn được rất nhiều loại salad, và nấu canh với kim chi thì vừa đơn giản, vừa ngon nữa 🐟
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 - 4 ngườiThời gian nấu :
30’kimchi (chén ăn cơm)
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nguyên liệu mình chuẩn bị như hình nhé
* Bước 2
Đầu tiên mình xếp kim chi, hành tây vào nồi. Cho các gia vị vào, thêm 1 tô nước và đun sôi với lửa nhỏ vừa trong 15’ cho kim chi chín nhừ.
* Bước 3
Sau đó thì mình thêm đậu và cá ngừ vào thôi nè. Đun thêm 10’ nữa với lửa liu riu. Nhớ là khi đun thì đậy vung nồi vào nhé mọi người.
* Tip: nếu bạn không sợ mập thì đừng đổ hết dầu của cá ngừ đi, để lại hơi xâm xấp với cá như hình. Canh sẽ béo và thơm hơn nhé.
* Bước 4
Sau đó thì tắt bếp, rắc hành và tỏi lại là xong rồi nè
* Bước 5
Hoàn thành rùi ❤️
* Bước 6
Cơm hôm qua ăn không hết, mình rang với trứng. Ăn kèm với canh kim chi cá ngừ là ngon miễn bàn…
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
kim chi
món ăn kèm
hộp cá ngừ ngâm dầu (có thể dùng các loại cá hộp ngâm dầu khác)
kimchi (chén ăn cơm)
nửa hộp đậu hũ non
hành tây 🧅
tỏi nhỏ (mình dùng tỏi cô đơn)
Gia vị: 1tsp nước mắm + 2tsp nước tương (nước tương Hàn Quốc sẽ ngon hơn) + 1tsp bột ớt + 1/3tsp đường + 1 cup nước muối kim chi
hành lá (có thể dùng hành baro nếu bạn không thích vị hăng của hành lá)
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne