Trang chủ TRÁNG MIỆNG CHO BÉ Sữa chua làm từ sữa công thức

Sữa chua làm từ sữa công thức

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dần Anh

Sữa chua làm từ sữa công thức

Sữa chua làm từ sữa công thức hay sữa mẹ thì công thức đều giống nhau. Khác là sữa mẹ ta nên đun sôi lăn tăn để đạt 40 độ trước khi hòa với men.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha 200ml nước ấm 40 độ với 10 muỗng sữa công thức. Lưu ý lượng bột pha gấp đôi lượng ngày thường bé uống. Ví dụ sữa của bé nhà mình 200ml là 5 thìa thì lúc làm sữa chua mình pha 10 thìa

* Bước 2

Đong 3-4 thìa cà phê sữa chua không đường làm men ra 1 cái bát nhỏ. Cho chút sữa công thức vào để hòa tan sữa chua.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp sữa chua và sữa công thức vào với nhau. Khuấy đều. Rồi,đổ vào hũ thủy tinh làm sữa chua

* Bước 4

Đun sẵn 1 ấm nước sôi. Để nước hạ nhiệt độ xuống khoảng 60-70 độ.

* Bước 5

Đặt hũ sữa chua vào nồi cơm điện.đổ nước ngập 2/3 hũ. Đậy kín nắp. Phủ thêm chăn. Không cần cắm điện. Ủ 8-10 tiếng. Sau đó cất vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản

* Bước 6

Thành phầm đạt phải có mùi thơm. Không tách nước. Đông và sánh. Sữa chua bảo quản được 4-7 ngày. Khi cho bé ăn thì nên để nhiệt độ phòng khoảng 15',cho bớt lạnh. Có thể mix thêm hoa quả để bé ăn ngon miệng hơn.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne