Trang chủ ốc xào Ốc xào cà- sả- ớt

Ốc xào cà- sả- ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sao Mai

Ốc xào cà- sả- ớt

Sau bao năm vât lộn với cái bếp thì con em cùng xóm kết luận " bà Mai này nấu được món ốc ngon nhất". Cảm thấy mát lòng mát dạ quá

Nguyên liệu

0.5 kg

ốc

2 quả

cà chua

2 củ

sả

2 quả

ớt chuột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc ngâm rửa sạch. Có thể chặt đít ốc để mút luôn hoặc khều ăn nhé

* Bước 2

Cà chua bổ múi cau. Sả ớt thái nhỏ.

* Bước 3

Chảo nóng cho dầu ăn vào chảo. Cho cà chua xuống xào. Khi cà chua nhuyễn cho xíu nước để ốc không bị khô -> cho ốc vào xào. Nêm bột canh. Hạt nêm. Xíu mắm. Tiêu. Xào đến khi ốc chín. Nước sệt sệt thì lấy ra

* Bước 4

Chấm nước mắm+ đường+ chanh+ tỏi+ ớt+ sả để được món ốc tuyệt vời nhất nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne