Trang chủ MÓN GIẢI NHIỆT Bánh gio thanh mát tốt cho sức khoẻ

Bánh gio thanh mát tốt cho sức khoẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sao Mai

Bánh gio thanh mát tốt cho sức khoẻ

Bánh gio thanh mát của dân tộc tày thường được làm vào 5/5 âm lịch

Nguyên liệu

1 chút

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tro đốt : lọc lấy nước trong. Lọc đi lọc lại 7 lần để lấy nước ngâm gạo. Nước tro Càng lọc được nhiều lần bánh càng mát
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tro còn lại ta để đấy lọc thêm 1 lần để lấy nước luộc bánh.

* Bước 3

Đun sôi nước lọc tro. Khi nước còn ấm ta cho gạo đã vo sạch vào ngâm 6-8 tiếng
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bánh vào nồi. Cho nước tro đã lọc ở bước 2 vào luộc. Luộc bánh 8-12 tiếng để bánh nhừ. Hạt gạo quyện vào nhau
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xêp lá chồng chéo lên nhau. Đổ gạo vào và gói lại
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Tèn tén ten thành quả đây. Chấm mật mía. Đường hoặc mật ong nhé
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne