Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh gio thanh mát tốt cho sức khoẻ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Sao MaiBánh gio thanh mát tốt cho sức khoẻ
Bánh gio thanh mát của dân tộc tày thường được làm vào 5/5 âm lịch
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tro đốt : lọc lấy nước trong. Lọc đi lọc lại 7 lần để lấy nước ngâm gạo. Nước tro Càng lọc được nhiều lần bánh càng mát
* Bước 2
Tro còn lại ta để đấy lọc thêm 1 lần để lấy nước luộc bánh.
* Bước 3
Đun sôi nước lọc tro. Khi nước còn ấm ta cho gạo đã vo sạch vào ngâm 6-8 tiếng
* Bước 4
Cho bánh vào nồi. Cho nước tro đã lọc ở bước 2 vào luộc. Luộc bánh 8-12 tiếng để bánh nhừ. Hạt gạo quyện vào nhau
* Bước 5
Xêp lá chồng chéo lên nhau. Đổ gạo vào và gói lại
* Bước 6
Tèn tén ten thành quả đây. Chấm mật mía. Đường hoặc mật ong nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne