Trang chủ ốc hương Ốc hương xào bơ tỏi

Ốc hương xào bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thư Thư

Ốc hương xào bơ tỏi

Ốc hương vốn dĩ đã rất ngon rồi nên là thêm bơ tỏi xào với vị ớt hơi cay cay nữa là hết xảy luôn mọi người ơiiii

Nguyên liệu

5 tép

tỏi

2 trái

ớt đỏ

2 muỗng cafe

hạt nêm

2 muỗng

đường

1 muỗng cafe

muối

1 muỗng canh

bơ lạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc hương mua về các bạn rửa thật sạch sau đó luộc sơ với 1 ít muối trong khoảng từ 5-10 phút. Vớt ráo rồi để ra dĩa cho nguội nha.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Băm nhuyễn tỏi, cho tỏi vào chảo dầu phi lên cho thật thơm sau đó cho ớt vào xào thêm 5 phút nữa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xào tỏi ớt xong mình cho ốc hương đã luộc sơ lúc nãy vào đảo đều cho ốc nóng lên.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tầm 5-10 phút ốc nóng lên mình cho hạt nêm, đường và một ít nước lọc vào. Đảo lên thật đều nha. Mình cho ít nước vào để gia vị dễ tan và thấm vào ốc hơn. Mọi người nhớ nếm thử xem xem đã vừa miệng chưa rồi gia giảm lượng gia vị cho hợp khẩu vị nha.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi gia vị tan ra hết mình cho bơ lạt vào và lại đảo lên thật đều nữa nhen. Khoảng chừng 2-3 phút bơ tan ra là măm măm được rồi mọi người 😍.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho ốc ra dĩa ăn cùng với 1 chén muối tiêu chanh ớt nữa là ngon tuyệt vờiiii. Ai thích ăn rau răm thì ăn cùng rau răm, khui 1 chai bia nữa là nhậu tới bến luôn 😂.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne