Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc hương xào 10'
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Phước Gia BảoỐc hương xào 10'
Tại sao vậy? Tại vì quá nhanh quá lẹ. Chỉ 10' bạn đã có món ốc xào sả ớt nóng cay thơm lừng.🐌🐌🐌
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế ốc. Lúc mua bạn lựa con ốc to vừa phải, không nhớt, không mùi lạ. Còn sống là tuyệt vời nhất.
* Bước 2
Sả, tỏi rửa sạch, đập dập. Sau đó cho dầu ăn vào chảo. Cho ít sả và tỏi vào dầu nóng để khử thơm.
* Bước 3
Dầu đủ nóng, sả đủ thơm thì bạn cho ốc vào xào. Nêm gia vị vừa miệng là được. Mình là người miền Trung nên ăn cay và không thích quá ngọt. Khi bỏ ốc vào thì mở lửa to hơn.
* Bước 4
Đến khi ốc hương trong chảo bắt đầu bong vẫy ở miệng thì cho phần sả còn lại và hành tây đã cắt vào xào chung. Nhớ phải đảo nhanh tay để ốc không ra nước và chín đều.
* Bước 5
Khi thấy ốc chín đều hết thì cho ớt vào và chút tiêu. Cuối cùng là rau răm và ĂN! ❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne