Trang chủ gỏi cuốn Ram cuốn rau sống (Nem cuốn rau sống)

Ram cuốn rau sống (Nem cuốn rau sống)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Vy

Ram cuốn rau sống (Nem cuốn rau sống)

Mỗi lần làm món này là nhớ nhà, nhớ quê hương quá 😁😄 #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

45 phút
1 quả

trứng

1 muỗng canh

hạt nêm

1 muỗng canh

tiêu xay

1/2 mcf

bột ngọt

1/2 kg

bún tươi

1 quả

xoài

2 quả

dưa leo

1 củ

tỏi

1 trái

ớt

1 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

nước mắm

2 muỗng canh

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mộc nhĩ ngâm nước nóng 5 phút —> rửa và làm sạch, thái mỏng Miến ngâm với nước 10 phút —> cắt từng miếng vừa ăn Thịt rửa sạch —> thái từng miếng nhỏ Hành lá rửa sạch —> cắt nhỏ Cho tất cả vào thêm 1 mc hạt nêm, 1 mc tiêu, 1 mcf bột trộn đều ướp tất cả trong 10 phút
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho hỗn hợp vào lá nem cuộn lại, định lượng trên mình làm được 20 cây nem —> mình đem đi chiên với dầu nóng là xong phần nem
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau xà lách, rau thơm, dưa leo, xoài mình rửa sạch với nước muối, để ráo —> Xoài, dưa leo đeo cắt mỏng từng miếng vừa ăn

* Bước 4

Làm nước chấm: tỏi, ớt băm nhuyễn —> cho mc đường, 1/2 mcf bột ngọt, 2 mc nước lọc, 2 mc nước mắm, 1 mc nước cốt chanh —> trộn đều là xong

* Bước 5

Đem tất cả bày ra đĩa ăn kèm với bún cuộn với bánh tráng siêu ngon, siêu dễ làm. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 🤤

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne