Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá ba sa om dưa cải chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lan VyCách Làm Món Cá ba sa om dưa cải chua của Lan Vy
#giainhietngaynong
#GlobalApron2024
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
30 phút
500 gr
cá ba sa
200 gr
dưa cải chua
400 ml
nước lọc
10 gr
hành tăm
1 củ
hành tím
2 trái
ớt
1 muỗng canh
muối
1 muỗng canh
đường phèn
2 muỗng canh
nước mắm
Vài cọng
rau ngỗ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch với nước muối, để ráo.
Cho cá vào nồi cho nước xấp mặt cá cùng 10gr hành tăm đập dập đem nấu sôi.
Dưa cải chua đem đi rửa sạch, bóp cho ráo nước đem đi xào với hành tím băm nhuyễn
* Bước 2
Khi cá sôi để lửa thật nhỏ cho 1 mc muối, 2 mc nước mắm, 1 mc đường phèn và dưa cải chua đã xào vào nồi cá nấu thêm 3 phút nữa, nêm nếm cho vừa miệng thêm ít ớt xắt và rau ngỗ vào là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne