Trang chủ món ngon từ cá Cách Làm Món Cá ba sa om dưa cải chua của Lan Vy

Cá ba sa om dưa cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Vy

Cách Làm Món Cá ba sa om dưa cải chua của Lan Vy

#giainhietngaynong #GlobalApron2024

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

30 phút
500 gr

cá ba sa

1 củ

hành tím

2 trái

ớt

1 muỗng canh

muối

1 muỗng canh

đường phèn

2 muỗng canh

nước mắm

Vài cọng

rau ngỗ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch với nước muối, để ráo. Cho cá vào nồi cho nước xấp mặt cá cùng 10gr hành tăm đập dập đem nấu sôi. Dưa cải chua đem đi rửa sạch, bóp cho ráo nước đem đi xào với hành tím băm nhuyễn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi cá sôi để lửa thật nhỏ cho 1 mc muối, 2 mc nước mắm, 1 mc đường phèn và dưa cải chua đã xào vào nồi cá nấu thêm 3 phút nữa, nêm nếm cho vừa miệng thêm ít ớt xắt và rau ngỗ vào là xong
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne