Trang chủ dưa cải Ruột heo xào cải chua

Ruột heo xào cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Ruột heo xào cải chua

Ruột heo dai béo, cải ngấm vị chua, gia vị mằn mặn, béo - chua - mặn cùng chút vị cay tê đến từ tiêu và ớt hoà quyện cùng nhau làm cho món ăn trở nên đưa cơm vô cùng!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

45-60 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch ruột heo (hoặc mua loại làm sạch sẵn cho nhanh) - Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm rồi thêm ngũ vị hương với xì dầu để tạo màu
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho ruột heo vào đảo, để cho thấm vị và màu, sau đó vớt ra, cắt miếng vừa ăn (nhớ giữ lại phần nước sốt vừa rồi)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cải chua cắt miếng vừa ăn - Cho dầu vào chảo, phi thơm, rồi lần lượt cho cải chua và ruột heo vào xào cùng
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó, đổ hỗn hợp trên qua cái nồi. Thêm nước sốt và kho tiếp cho mềm và thấm vị
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xong rồi, múc ra đĩa, thêm ít tiêu, ớt và ăn cùng cơm thôi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne