Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà số 4
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng
1 con (gần 200gr)
mực
200 gr
dưa chua
4 con
cá lù đù nhỏ
50 gr
khô cá cơm
1 trái
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá lù đù chiên giòn: cá lù đù tách xương sống xát muối 2 mặt rồi chiên giòn
* Bước 2
Cá cơm: ngâm cho bớt mặn. Cho cá cơm cùng 1 xíu nước và 1 trái ớt cho vào chảo đun đến khi cạn nước. Xào hành tím cho thơm rồi đưa cá cơm vào đảo. Đến khi cá cơm khô cho 1 muỗng nhỏ đường vào. Đảo đều là xong ạ.
* Bước 3
Canh dưa chua nấu mực: xào hành tím cho thơm rồi cho cà chua cắt múi cau vào xào. Đổ 1 tô canh nước lọc vào cà chua xào. Đợi nước sôi cho dưa chua và mực vào. Cắt 1 trái ớt và ít bột me, nêm gia vị. Khi canh đã chín cho thìa là và hành lá cắt nhỏ vào là xong ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne