Trang chủ gỏi đu đủ Nộm đu đủ đơn giản quê em

Nộm đu đủ đơn giản quê em

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hương Lê

Nộm đu đủ đơn giản quê em

Món nộm đơn giản không tôm không thịt, toàn rau là rau nhưng vừa thơm vừa giòn. Thật thanh tịnh!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt sạch vỏ, bổ dọc thành từng miếng rửa với nước muối loãng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng nạo duôi thành sợi nhỏ, rửa với nước sạch có pha ít muối và nước cốt chanh.( bạn có thể mua ở ngoài chợ về làm cho nhanh) rửa sạch vớt lên vắt ráo nước để vào chậu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị rau thơm nhặt rửa sạch vảy ráo nước thái khoảng dài khoảng 1,5 cm, tỏi đập dập băm nhỏ cùng ớt ( khẩu vị cay tuỳ mỗi gia đình) pha 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa đường, 2 thìa mắm tất cả khuấy tan đều để trộn nộm; Lạc dang chín xoa bỏ vỏ giã dập.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 2 thìa bột canh vào trộn đều rồi cho bát nước trộn chua ngọt vào trộn đều để 7-10 phút cho ngấm.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho lạc và rau thơm vào trộn đều là ta đã có đĩa nộm thơm ngon rồi
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trình bày ta đĩa và thưởng thức
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne