Trang chủ xôi mặn Xôi gà vỏ cam

Xôi gà vỏ cam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Xôi gà vỏ cam

Rất ngon! Đó là nhận xét của ông xã

Nguyên liệu

150 gr

nếp

2 củ

hành khô

1 thìa cf

nước mắm

1/3 thìa cf

muối hột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp ngâm vài giờ, thịt gà thái hạt lựu hoặc băm ướp với nước mắm và tiêu. Cám ngâm nước muối loãng vài phút và rửa sạch
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn đều nếp và thịt
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cam cắt làm 2 phần đều lấy thìa nhỏ nậy múi cam ra ly để dùng nước. Ruột cam sẽ xay nhuyễn, lấy một phần nước cam cho vào nếp để hấp
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chia nếp ra làn 2 sau khi trộn 2 thìa canh nước cam
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho vào nồi hấp 40 phút với bếp trung bình để nước khg sôi ngập lên xửng hấp.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mở vung khi đã khoảng 30 phút thử hạt nếp trên cùng thấy chín thì tắt bếp và cứ để trên bếp cho chín tiếp đến khi ăn
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Dùng kéo cắt làm 4 và ăn thôi. Mùi thơm của cơm gà và mùi vở cam thật hấp dẫn.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Các bạn có thể dùng gạo tẻ, hấp với cá, thịt heo hoặc rau củ. Các bé chắc sẽ thích vì vị cơm gà rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne