Cookies 4 in 1

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Cookies 4 in 1

Chỉ cần 1 mẻ bánh là mình thoả sức sáng tạo với 4 loại bánh hương vị khác nhau thơm ngon, toàn nguyên liệu tốt cho sức khoẻ và không hề quá ngọt! Với món bánh này bạn có thể đãi khách vào dịp tết, picnic hay là món ăn vặt ở cơ quan cũng như cho buổi trà chiều!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần bột chính: Dùng phới dẹt đánh bơ và đường cho nhuyễn. Thêm từng ít lòng đỏ trứng và vani, dùng phới lồng đánh hoà quyện. Chia bột làm 4 phần.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lần lượt cho bột và các nguyên liệu vào 4 phần bột khác nhau rồi bọc nylon, cho vào ngăn mát 1h cho dễ nhào nặn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lấy bột trong tủ lạnh ra, cán dẹt và cuộn tròn khối bột dài 20cm và bọc nylon để vào ngăn mát tủ lạnh trong 2h cho bột định hình.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bật lò 170oC. Dùng dao sắc cắt thành từng miếng bánh dày 0,4cm. Nướng bánh trong 15-18’ khi thấy mặt bánh vàng là ok.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hong bánh và cất vào lọ kín, dùng dần.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne