Trang chủ bánh canh Bánh canh bột xắt từ cơm nguội

Bánh canh bột xắt từ cơm nguội

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh canh bột xắt từ cơm nguội

#coginaudo

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm nguội cho vô máy Sinh tố với xíu nước xay thật nhuyễn rồi đổ ra chảo chống dính bắc lên bếp khuấy cho đặc lại thì bắc xuống và đổ bột năng vô nhồi thành 1 khối dẻo mịn không dính tay.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chia bột làm 4 - 5 phần rồi cán mỏng từng phần rồi phủ bột áo lên và cắt sợi. - Tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối. Thịt xay ướp muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím băm, cho xíu bột điều lên, cho tôm lên xào săn. Đổ lên khoảng 1, 5lít nước,p ha xíu mắm ruốc với nước đổ lên. Nước sôi múc thịt xay thả lên rồi cho bột lên dùng đủa đảo nhẹ cho tơi ra. Nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne