Trang chủ ĐỒ CHUA NGÀY TẾT Cách Làm Món Bắp cải ngâm chua ngọt của Cô chủ Lee

Bắp cải ngâm chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cô chủ Lee

Cách Làm Món Bắp cải ngâm chua ngọt của Cô chủ Lee

#comnhadongian

Nguyên liệu

5 lít

nước

100 g

Đường

100 ml

Dấm

50 g

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ra vườn chặt 3 cây bắp cải. Bóc bỏ phần lá xanh. Cắt miếng to. Cho vào chậu sạch. Đổ nước săm sắp. Cho 2 nắm muối sạch vào chậu rau và ngâm khoảng 2 tiếng. Đun hỗn hợp nước muối, đường, dấm theo tỷ lệ 1:1:3 cho đến khi sôi. Sau đó để nguội.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau 2 tiếng rửa sạch rau với 2 lần nước vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ rửa sạch thái lát. Rau cho vào hộp cứ 1 lớp rau cho 1 lớp tỏi. Đổ hỗn hợp nước đã đun để nguội trên vào hộp và nén lại
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ngân khoảng 2 ngày là ăn được. Bắp cải giòn, giữ nguyên màu trắng của bắp cải, có vị chua thanh, thơm mùi tỏi. Món ăn ngon đỡ ngán sau ngày tết.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne