Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bắp cải ngâm chua ngọt
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ra vườn chặt 3 cây bắp cải. Bóc bỏ phần lá xanh. Cắt miếng to. Cho vào chậu sạch. Đổ nước săm sắp. Cho 2 nắm muối sạch vào chậu rau và ngâm khoảng 2 tiếng. Đun hỗn hợp nước muối, đường, dấm theo tỷ lệ 1:1:3 cho đến khi sôi. Sau đó để nguội.
* Bước 2
Sau 2 tiếng rửa sạch rau với 2 lần nước vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ rửa sạch thái lát. Rau cho vào hộp cứ 1 lớp rau cho 1 lớp tỏi. Đổ hỗn hợp nước đã đun để nguội trên vào hộp và nén lại
* Bước 3
Ngân khoảng 2 ngày là ăn được. Bắp cải giòn, giữ nguyên màu trắng của bắp cải, có vị chua thanh, thơm mùi tỏi. Món ăn ngon đỡ ngán sau ngày tết.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne