Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao chay sữa bí đỏ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh ThuỳBánh bao chay sữa bí đỏ
#bepvang
Mình rất có hứng với các món ăn có sắc vàng (kể cả trang phục😂), nó mang đến sự phấn khích cho bản thân, bọn trẻ nhà mình lại rất thích ăn bánh bao chay, nên mình làm mấy cái bánh bao đơn giản này cho chúng, đứa nào cũng thích mê tơi ấy!
Đây là lần làm bánh bao đầu tiên trong đời mình đấy😀
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ, cắt ruột, rửa sạch cho vào hấp chín
* Bước 2
Cho bí và chút sữa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi đổ ra bát
* Bước 3
Cho nửa gói men có trong túi bột (vì túi bột 1kg, mình làm 1 nửa bột nên lấy nửa men) hoà với sữa cho tan hết
* Bước 4
Từ từ đổ hỗn hợp sữa và men đã hoà tan vào bột, trộn đều, vừa nhào vừa thăm dò, nếu khô quá thì thêm chút nước lọc, nhão quá thì thêm chút bột
* Bước 5
Nhào bột tầm 20p khi nào mềm mịn không dính tay thì đi tạo hình (bột mikko này không cần để nghỉ)
* Bước 6
Sau khi tạo hình xong thì bọc màng thực phẩm vào bánh để ủ bánh tầm 40p cho bánh nở thêm rồi cho vào hấp, lưu ý đun nước sôi rồi mới đặt bánh vào hấp, hấp tầm 15p bằng lửa to vừa, tắt bếp để 1-2p mới mở vung và chén!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne