Trang chủ bánh bao Bánh bao cốt dừa lá dứa

Bánh bao cốt dừa lá dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Trà

Bánh bao cốt dừa lá dứa

Nguyên liệu

1-2 thìa

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị Phần bột lá dứa: lá dứa ép lấy nước, trộn cùng khoảng 300g bột mì, 2 thìa men nở, 5 thìa đường trắng trộn đều và nhào bột khoảng 10p sau đó ủ bột khoảng 1-2h cho bột nở.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuẩn bị phần bột cốt dừa: cho bột mì + men nở + đường + sữa tươi + cốt dừa vào trộn đều và nhào sau đó ủ (giống như phần bột lá dứa)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi ủ bột nở, tiến hành nhào bột lá dứa và bột cốt dứa khoảng 20p. Chia đều các phần sau đó cán bột thành hình tròn hoặc vuông. Cán phần lá dứa xong cán phần bột cốt dừa. Đặt 2 phần lên nhau và cuộn tròn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tạo hình bánh: cắt phần cuộn tròn thành các phần bánh nhỏ. Cho vào giấy nến. Bánh thành phẩm để tầm 45p cho bánh nở hết sau cho vào xửng hấp khoảng 15-20p là được ăn bánh thơm ngon, mềm xốp
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne