Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao sữa
Giới thiệu
Nguyên liệu
150 g
Bột mì đa dụng
75 g
Sữa tươi không đường
6 g
Sữa bột
30 g
Đường
1,5 mcf
Men nở
6 g
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu vào tô trộn đều và nhồi thành 1 khối thì đậy kín để bột nghỉ 5', sau đó nhồi bột đến khi khối bột mềm mịn, đậy kín để bột nghỉ 15'
* Bước 2
Lấy bột ra nhài sơ lại để hết bọt khí, Chia bột thành các khối bằng nhau đậy kín lại và lấy từng phần bột vê dài gấp lại nhồi thành 1 khối mịn và tạo hình tùy ý
* Bước 3
Sau khi tạo hình ủ bột 1h đến khi bột nở hơn 60% so với kích thước ban đầu thì đem đi hấp, hấp bánh với nước sôi lăn tăn, mở hé nắp 10'. Sau đó tắt bếp để thêm 5' nữa mới lấy bánh ra nhé. Xong là thưởng thức được rồi ak
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne