Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao mặn và chay
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 gói
men nở
500 gr
bột mì
2 bịch
sữa tươi không đường
3 muỗng
bột milo
Phần
nhân bánh:
1/2 củ
carrot, 1 củ hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rây bột mì ra 2 bát. Bát 1: trộn men nở và bột khô rồi đổ thêm dầu ăn, sữa tươi, đường và chút muối ăn. Bát 2: trộn men nở vào bột khô, trộn 3 thìa bột milo rồi đổ sữa tươi vào trộn cùng. Nhào bột ở cả 2 bát khoảng 10p cho bột mịn dai rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại để ủ bột 1 tiếng.
* Bước 2
Trong thời gian ủ bột thì làm nhân bánh: các nguyên liệu làm nhân bánh đem băm nhỏ nêm mắm muối cho vừa rồi đem xào qua cho chín
* Bước 3
Sau 1 tiếng ủ bột, đem bột ra nhào lại khoảng 3p để bột thoát hết khí, nếu khô thì vẩy thêm chút nước cho mềm. Chia bột thành những phần nhỏ và nặn bánh, tạo hình như bạn sáng tạo nha ^^ mình làm cả bánh mặn và bánh chay như hình. chúc mọi người thành công🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne