Bánh bao nhân thịt trứng muối

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

jelly hang

Bánh bao nhân thịt trứng muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

PHẦN VỎ: ta cho 180ml sữa và men vào khuấy cho tan, sau đó ta đổ vào bột mỳ(nhớ chừa lại 1 ít để áo bột)nhào trộn khoảng 15p ta chia ra làm 6 phần để bột nghĩ 60p(nở gấp đôi lượng vừa chia là đạt)

* Bước 2

NHÂN: trứng muối rửa qua rượu trắng sẽ không bị tanh,trứng cúc luộc chín bóc vỏ, phần thịt ta cho hành băm hạt tiêu và gia vị vào

* Bước 3

Khi bột đã nở đạt, ta lấy phần đã chia xoe tròn rồi cán ra sau đó cho tất cả nhân vào vo lại thành hình, đợi nước sôi mang đi hấp là đã có thành phẩm rồi..

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to