Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè trân châu dừa hạt sen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Khánh LyChè trân châu dừa hạt sen
Trời oi bức lại thèm 1 cốc chè thanh mát 🤤 món này vừa dễ làm lại vừa ngon phù hợp với mọi người❤️ Nhớ follow mình để xem nhiều món ngon nha
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Quả dừa bổ ra tách cùi và lấy nước cốt. Phần cùi dừa đem cắt nhỏ hạt lựu và 1 phần đem nạo sợi như hình
* Bước 2
Cho bột năng ra bát, đổ từ từ nước nóng vào và trộn đều cho bột quánh lại, nhào đều tay để bột mịn, dẻo rồi nặn trân châu
* Bước 3
Chia bột thành những phần nhỏ rồi cán ra, cho dừa vào giữa làm nhân ăn sần sật rất ngon ^^, hạt chia ngâm vào nước lọc 10p để hạt nở ra
* Bước 4
Hạt sen đem rửa qua, cho vào nồi và ninh lâu để hạt mềm, bở (mình dùng nồi áp suất nên rất nhanh để hạt sen bở chỉ 10-15p nha)
* Bước 5
Luộc trân châu vào nồi nước sủi cho đến khi nổi lên mặt nước để 2-3p là được rồi vớt ra 1 bát loa nước lạnh để chúng không bị dính và thêm dai nhé
* Bước 6
Phần cuối là làm nước dùng chè, sử dụng 1 nồi gồm nước lọc, sữa tươi không đường, nước cốt dừa, đường và 1 bát con bột lọc pha nước nóng rồi khuấy đều tay. Đun sủi để 3p là được nha ^^
* Bước 7
Lần lượt cho hạt sen, trân châu, hạt chia ra cốc rồi chan nước dùng vào rắc thêm dừa nạo bên trên nha ^^ Vậy là đã hoàn thành món ngon dễ dàng. Chúc mọi người thành công❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne