Trang chủ RAU CÂU Rau câu sữa - milo

Rau câu sữa - milo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Mẹ Cốm

Rau câu sữa - milo

1 món quen thuộc vơi tất cả mọi người đây ạ, lai dai khi trời nắng nóng thì tuyệt vời.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1 gói

bột milo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

10g bột agar sẽ làm cùng với 1 lít nước, nên mọi người căn chỉnh cho phù hợp nha

* Bước 2

Đổ bột rau câu ra bát, thêm nước vào, khuấy đều, để im ngâm bột rau câu khoảng 10p

* Bước 3

Cho nước lạnh, sữa đặc, sữa tươi vào 1 cái nồi khuấy đều (độ ngọt tùy chỉnh bằng sữa đặc)

* Bước 4

Cho sữa đặc, bột milo, nước lạnh, vào 1 cái nồi khác, khuấy đều, vậy là ta có hai nồi sữa, milo để bắt đầu nấu thạch 2 lớp nha. Vì mình có sử dụng 10g bột rau câu. Nên mọi người chia tỉ lệ nước sao cho 2 nồi vừa tròn 1 lít là được.

* Bước 5

Đặt cùng lúc hai nồi sữa và milo lên hai bếp, chia bột rau câu đã ngâm trc đó vào hai nồi, vừa đun vừa khuấy 2 nồi cho bột rau câu tan hết, hạ lửa nhỏ đun thêm 5p

* Bước 6

Bắt đầu chuẩn bị khuôn, múc ở nồi rau câu sữa ra đổ vào khuôn 1 lớp, đợi lớp sữa hơi se mặt thì tiếp tục múc rau câu milo đổ lớp t2, cứ làm như vậy đến hết. Vừa đổ rau câu nhưng hai nồi trên bếp vẫn đun nhỏ lửa tới khi đổ xong rau câu ạ. Đổ xong cất ngăn mát ăn dần 😁
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne