Trang chủ thịt Cách Làm Món Thịt kho trứng của Pham Huyen
Thịt kho trứng yêu thích

Thịt kho trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Cách Làm Món Thịt kho trứng của Pham Huyen

Đây là món ăn truyền thống của người VN mình, nhất là vào dịp Tết đến xuân về. Cùng nhà mình làm món này để nhớ Tết nha, dù Tết vừa mới qua thôi!😁 #12thangbepvui

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

60 phút
500 g

thịt ba chỉ

3 quả

trứng gà

2 thìa canh

nước hàng

300 ml

nước dừa

1 thìa canh

đường

Hành, tỏi khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cắt miếng dầy, luộc sơ rồi rửa sạch, để ráo. Ướp thịt với 1 củ hành, 1/2 củ tỏi băm nhỏ, 3 thìa canh mắm 15-30 phút. Cho thịt lên bếp, để lửa to cho nước cạn, miếng thịt săn lại thì cho nước dừa, nước hàng vào. Hạ nhỏ lửa để liu riu 20 phút cho thịt chín mềm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng luộc chín, bóc vỏ. Sau 20 phút, thịt chín mềm thì bỏ trứng, bỏ đường vào (bạn có thể bỏ ít đường hơn nếu bạn ít ăn ngọt vì nước dừa đã tạo vị ngọt). Bạn nêm lại cho vừa khẩu vị gđ bạn. Để lửa to cho thịt cạn nước và trứng ngấm gia vị cho đến khi nồi thịt trứng có mức nước như bạn mong muốn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thường người ta sẽ chiên trứng trc khi kho để tránh bị vỡ nhưng mình không thích ăn đồ chiên nên bỏ qua bước này. Xong rồi này, ăn cơm thôi bạn ơi!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

MÓN NGON NGÀY TẾT thịt kho thịt thịt ba chỉ trứng gà nước hàng nước dừa đường Hành, tỏi khô

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt kho trứng Thịt kho trứng
sao : Pham Huyen
Gỏi hoa chuối tép Gỏi hoa chuối tép
sao : Pham Huyen
Xôi khúc (làm bằng cải bó xôi) Xôi khúc (làm bằng cải bó xôi)
sao : Pham Huyen
Gỏi sứa ăn liền Gỏi sứa ăn liền
sao : Pham Huyen

Món ăn tương tự

Thịt kho trứng

Thịt kho trứng
Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi

Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi
Canh bí nấu thịt xay thanh mát

Canh bí nấu thịt xay thanh mát
Canh bầu nấu thịt

Canh bầu nấu thịt
Canh Khoai Lang Thịt Nạc

Canh Khoai Lang Thịt Nạc
Canh bí đỏ thịt bằm

Canh bí đỏ thịt bằm
Canh khoai tây cà rốt nấu thịt viên

Canh khoai tây cà rốt nấu thịt viên
Canh thịt xay nấu xà lách xoong

Canh thịt xay nấu xà lách xoong
Canh bí xanh nấu mọc tôm thịt

Canh bí xanh nấu mọc tôm thịt
Canh bí đỏ nấu thịt xay đơn giản

Canh bí đỏ nấu thịt xay đơn giản
Canh bí đao nấu thịt băm

Canh bí đao nấu thịt băm
Thịt nướng mật ong

Thịt nướng mật ong
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne