Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh trôi ngũ sắc em bé
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ép từng loai rau củ lấy nước, riêng rau cải, gấc thì mình xAy với chut nước rồi lọc qua rây. Hoa đậu biếc mình cũng ngâm với 1 chút nước
* Bước 2
Trộn bột nếp với 10g bột năng. Chia bột làm 5 phần, rót từ từ nước từng loại rau củ vào mỗi phần bột. Nhào tới khi bột dẻo thì dừng để bột nghỉ chừng nửa tiếng
* Bước 3
Đậu xanh ngâm nước 4 tiếng, rửa sạch cho vào hấp tới khi nềm. Rồi đem 2/3 số đậu xay min. Trộn 1 chút dầu cho lên chảo đảo đều. (nếu bé lớn mình cho thêm chút đường vào rồi đảo)
* Bước 4
Sau đó mình nặn bánh to nhỏ tuỳ vào độ ăn thô của bé.
* Bước 5
Bỏ lên bếp nồi nước rồi thả bánh vào luộc tới khi bánh nổi lên thì vớt ra. Bánh của bé nhỏ mình để nổi hơi lâu nên mât cả hình tròn 🤣
* Bước 6
Sau đó lấy nước cho thêm chút gừng thái sợi, bỏ mía vào đun 1 lúc cho nước ngọt. (nếu bé lớn cho đường vào). Sau khi nước ngọt mình pha 5 g bột năng còn lại với chút ngước nguội rồi đỏ vào nồi đang sôi khuấy đều. Cho số đậu xanh còn lại vào nước rồi nhấc ra múc đổ vào bánh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne