Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh trôi ngày mưa gió
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh HoangBánh trôi ngày mưa gió
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ nước ấm từ từ vào bột rồi trộn đều, nếu thấy khô cho thêm chút nước và trộn đến khi bột mềm không dính tay là được
* Bước 2
Dùng màng bọc để bột nghỉ trong vòng 2 tiếng, trong lúc chờ bột ta chuẩn bị đường (ở đây mình dùng đường thốt nốt) cắt miếng nhỏ bằng đầu ngón tay út. Khi bột đã đủ thời gian đem ra nhào bột lại một lần nữa cho mềm không dính tay và đem nặn bánh, đặt một nồi nước lên bếp đun sôi nước,chia bột thành từng viên nhỏ và đủ số lượng đường đã chuẩn bị. Khi nặn bánh thì ấn dẹt bột sau đó cho viên đường vào giữa rồi vo lại tròn là được.
* Bước 3
Khi bánh vừa nặn xong thả vào nồi nước đun sôi. Đợi bánh nổi lên chờ thêm chút nữa cho bánh chín hẳn vớt ra đĩa đã phết một lớp dầu ăn hoặc mỡ mỏng để không bị dính, sau đó rắc dừa nạo và vừng lên và thưởng thức:)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne