Bánh trôi dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Mèo

Bánh trôi dừa

#bepvang ai thích ăn bánh trôi hãy thử xem nhé, lạ mà vẫn rất ngon ạ, hihi 😊😊😊😊😊

Nguyên liệu

250 gram

bột nếp

15 gram

bột mì

10 gram

vừng rang

20 gram

vụn dừa

200 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ bột nếp và bột mỳ vào một chiếc bát. Từ từ thêm nước ấm và nhào cho bột mềm, mịn.

* Bước 2

Chia bột thành 7 - 10 phần và nặn thành những viên hình cầu.

* Bước 3

Đun nước sôi, thả những viên bánh vừa nặn vào luộc cho đến khi bánh chín và nổi lên trên bề mặt nước thì vớt ra ngoài, thả vào âu nước lạnh. Chú ý không để bánh dính vào nhau.

* Bước 4

Tiếp theo, làm nước dùng bánh bằng cách thêm đường nâu vào nồi 250ml nước đun sôi, khuấy đều cho đến khi đường và nước hòa quyện với nhau tạo thành hỗn hợp hơi sền sệt. Bỏ chút gừng để nước đường có vị thơm nồng, nếu thích có thể cho thêm chút bột năng vào để nước dùng đặc hơn.

* Bước 5

Khi bánh và nước dùng đã chuẩn bị xong,đổ nước dùng ra bát, thả bánh nếp vào và rắc dừa nạo, lạc rang giã nhuyễn và mè lên trên. Tèn ten ten, chén thôi ạ😘😘😘😘😘

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne