Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Trôi Tàu _ Chè Sủi Dìn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongBánh Trôi Tàu _ Chè Sủi Dìn
Cảm thấy mùa đông thật ấm áp luôn! Chắc là mấy chén chè này đó😍😝
Nguyên liệu
bột nếp
nước ấm
mè đen
bột năng
dừa khô
lá dứa (lá nếp)
gừng nhỏ cắt sợi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho nước ấm(hoặc nước bình thường cũng được nha)vào nhồi bột đến khi dẻo mịn, đậy lại để bột nghỉ 30 phút
* Bước 2
Mè đen đãi sạch bụi cho vào chảo rang, thấy hạt mè kêu lách tách là đã chín thơm, rồi xay mịn. Cho lại vào chảo với 50g đường và ít nước đảo đều tay, sau đó cho bột năng đã pha nước vào, tiếp tục đảo đều tay cho đến khi nhân dẻo mịn là được
* Bước 3
Lấy 28~30g bột vo tròn rồi ấn dẹt cho nhân mè đen vào gói lại, vo tròn cho đẹp. Nếu thích thì cho ít mè đen lên viên bột
* Bước 4
Nấu 1,5 lít nước với gừng cắt sợi, lá dứa,đường(nâu, vàng hay đường phèn tuỳ thích) nêm cho vừa khẩu vị ngọt nhà mình nha! Rồi cho những viên bột vào, nấu cho đến khi thấy viên bột nổi lên là đã chín
* Bước 5
Cho ra chén rắc thêm ít mè đen và dừa bào sợi nữa sẽ rất ngon!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne