Trang chủ đá xay Cà ri Thái xanh (thuần chay)

Cà ri Thái xanh (thuần chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bbfoodie

Cà ri Thái xanh (thuần chay)

Ăn với cơm nóng hoặc bún sợi nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu: đậu tuyết tước xơ, bí ngòi cắt khúc, đậu hũ thấm khô nước cắt khối nhỏ chiên vàng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đảo gia vị cà ri trên chảo nóng với 1 ít dầu, sau đó thêm 200ml nước dừa để sôi
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho bí ngòi và 1 chén nước nhỏ vào hầm 10' trên lửa vừa.Trong lúc đó nhặt 5-6 lá chanh bỏ cuống
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho lá chanh, đậu hũ, ớt và nước cốt dừa còn lại vào nồi. Nêm nếm hơi mặn để thêm cơm hay bún sẽ vừa ăn. Sau 5' cho đậu tuyết, húng quế vào nồi. Tắt bếp, đậy nắp cho chín.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne