Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa đậu nành
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên, bạn nên ngâm đậu nành bằng nước ấm với tỉ lệ 1:2, chú ý để hạt đậu nành nở hết (ngâm từ 5 – 7 tiếng đối với mùa hè và 8 – 10 tiếng đối với mùa đông). Sau khi ngâm, hạt đậu sẽ nở ra rất nhiều, lúc này dùng tay để chà xát qua làm sạch lớp vỏ bên ngoài. Rửa lại lần nữa cho sạch, nhớ xả hết phần bọt và vớt bỏ những hạt lép.
* Bước 2
Cho đậu nành và nước tỉ lệ 8:1 vào máy xay sinh tố. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn sờ kh bị cọn thì thôi. Nếu muốn sữa thơm và có hương vị hơn, bạn có thể thêm mè hoặc đậu phộng vào xay cùng.
* Bước 3
Đổ đậu nành đã xay nhuyễn vào túi vải sạch, lọc cho hết cặn. Dùng tay vắt lấy phần sữa nguyên chất.
* Bước 4
Cho sữa vào nồi, tiếp tục thêm nước lọc vào (tùy chọn nếu muốn đặc hay loãng). Bắt lên bếp đun sôi với lửa to, đến khi gần sôi thì hạ lửa nhỏ, lưu ý nhớ vớt bọt thường xuyên.
* Bước 5
Vậy là đã có sữa đậu nành thơm ngon nếu muốn uống ngọt bạn có thể cho thêm đường nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne