Trang chủ trà đào Trà đào
Trà đào yêu thích

Trà đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh NaNi

Trà đào

Nguyên liệu

1 kg

Đào không lông

1 kg

Đường phèn

1/2 trái

Chanh

1 thìa canh

Muối tinh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chọn đào ương chưa chín hẳn, đào chín khi làm xong sẽ bị nhũn, đào xanh sẽ chua. Tốt nhất chọn đào vẫn còn quầng xanh nhạt chỗ núm đào. Rửa đào sạch, ngâm nước muối cho sạch hết bụi bẩn

* Bước 2

Chuẩn bị 1 tô nước lọc, hoà 1 thìa muối tinh. Đào tách làm 4 bỏ hột (không gọt vỏ). Thả đào vào tô nước muối để đào không bị thâm. Tách đào xong thì gọt vỏ và vẫn thả vào tô nước muối.

* Bước 3

Cho 1/2 đường phèn vào nồi, thêm ít nước nấu tan đường. Chờ đường tan hết nổi bong bóng thì quấy thêm tầm 10-15s cho đường ngả vàng (không để ngả nâu sẽ bị khét) thì đổ thêm 1l nước lọc đun sôi. Nước sôi vớt vỏ đào sả qua nước lạnh cho vào nồi. Đun sôi 2-3p cho mùi thơm trong vỏ đào tiết ra. Vớt vỏ đào bỏ đi

* Bước 4

Cho nốt 1/2 đang phèn còn lại đun sôi cho tan. Vắt 1/2 quả chanh vào. Vớt đào sả qua nước lạnh cho hết vị mặn. Đổ đào vào đun lửa vừa. Sôi lăn tăn 8-10p(đào ngấm đường, miếng đào trong là được). Vớt đào ra thả vào 1 tô đá viên (mục đích là để đào được giòn). Đào nguội hẳn, vớt đào cho vào túi nilong để ngăn mát 2 tiếng.

* Bước 5

Để nước đun đào nguội hẳn. Đổ đào vào lọ. Trút nước đun đào vào. Để ngăn mát dùng dần

* Bước 6

Ngâm trà túi lọc vào nước sôi 2-5p. Thêm 1 thìa cà phê đường. Cho đào và nước ngâm đào vào trà. Thêm đá tuỳ ý. Và jummy 😆😆...
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trà đào Đào không lông đường phèn chanh muối tinh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trà đào Trà đào
sao : Linh NaNi

Món ăn tương tự

Trà đào

Trà đào
Trà đào

Trà đào
Trà đào

Trà đào
Đào ngâm (trà đào)

Đào ngâm (trà đào)
Trà đào

Trà đào
Đào ngâm và trà đào

Đào ngâm và trà đào
Trà đào

Trà đào
Đào ngâm cho món trà đào

Đào ngâm cho món trà đào
Đào Ngâm - Trà Đào 🍑🍸

Đào Ngâm - Trà Đào 🍑🍸
Trà đào cam sả

Trà đào cam sả
Trà đào - Đào ngâm

Trà đào - Đào ngâm
Trà đào machiato

Trà đào machiato
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne