Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đào ngâm cho món trà đào
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Kim TrúcĐào ngâm cho món trà đào
Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức 1 ly trà đào mát lạnh thì còn gì bằng 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách đào ra làm đôi. Cắt dọc theo rảnh đào, rồi nạy nó ra như khi mình tách ổi ấy. Khi 2 nửa quá đào có độ hở thì mình dùng tay tách ra, phần quả còn hột thì mình dùng mũi nhọn của dao khoét lấy hột ra. Ngâm đào vào nước muối.
* Bước 2
Sau khi ngâm đào với nước muối thì mình gọt vỏ đào. Gọt vỏ xong thì rửa đào sạch lại với nước lạnh.
* Bước 3
Tiếp đến mình nấu nước đường. Cho phân nửa đường vào nồi, đổ nước ngập phần đường. Khuấy đều cho đường tan. Nấu đến khi đường chuyển màu là được, màu vàng đậm nhạt tuỳ theo ý thích của mình. Ko nên để đường quá đen sẽ bị đắng. Vắt lấy nước phân nửa quả chanh cho vào đường.
* Bước 4
Sau đó cho phân nửa đường còn lại vào, thêm vào 500ml nước. Nấu đến khi đường tan hết thì cho đào vào luộc. Luộc từ 5-7p (tuỳ theo bạn thích độ giòn của đào như thế nào). Luộc xong vớt đào ra cho đào vào thau nước đá, đến khi đào nguội hết thì vớt đào ra cho vào ngăn đá tủ lạnh tầm 30p cho đào giòn hơn.
* Bước 5
Chờ cho phần nước đường đã nấu nguội hẳn thì cho nước đường vào hủ thuỷ tinh và cho đào vào ngâm. Để đào ở nhiệt độ phòng trong vòng 2 ngày rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne