Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Quy
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Kim TrúcBánh Quy
Lần đầu thử làm nên bánh hơi xấu 😂
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần bơ bạn để cho nó thật mềm nhưng ko để chảy nước nhé. Cho bơ đã mềm vào âu, dùng 1 chiếc muỗng đánh bơ thật nhẹ nhàng cho đến khi bơ mềm nhuyễn. Kế tiếp bạn cho lòng trắng trứng và đường bột rây mịn vào âu, trộn đều cho hỗn hợp hoà quyện hoàn toàn.
* Bước 2
Rây mịn bột mì, sau đó cho 1/2 phần bột mì vào âu hỗn hợp ở bước 1, dùng phới cầm tay trộn bột cho thật đều. Cho tiếp phần bột còn lại vào hỗn hợp và lặp lại thao tác như trên.
* Bước 3
Bật lò ở nhiệt độ độ C và làm nóng lò trước khi nướng bánh khoảng 30p. Lót 1 lớp giấy nến lên khay nướng bánh để chống dính cho bánh.
* Bước 4
Cho phần bột đã được trộn vào túi bắt kem và bắt đầu tạo hình. Phân đui bạn có thể lựa chọn tuỳ theo ý thích của mình. Bóp nhẹ túi bắt kem và tạo hình nhưng chiếc bánh trên khay.
* Bước 5
Khi đã làm nóng lò xong, bạn cho khay bánh vào rảnh giữa lò với nhiệt độ 200 độ C trong vòng 5p. Sau đó hạ nhiệt độ lò xuống 175 độ C và nướng tiếp thêm 5-7p cho tới khi rìa bánh chuyển sang màu nâu vàng.
* Bước 6
Khi bánh chín, lấy khay bánh ra khỏi lò và để yên bánh trên khay cho đến khi bánh nguội. Sau đó bỏ bánh vào bịch hoặc túi là xong ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne