Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khô cá lóc rang me
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaCách Làm Món Khô cá lóc rang me của Bích Hòa
Thèm ăn cá khô nên mình đi mua mấy loại cá khô ở siêu thị về để chế biến dần.
Nguyên liệu
khô cá lóc đã cắt nhỏ
me khô
nước mắm
đường nâu
tương ớt hoặc ớt bột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khô cá lóc khg tẩm ướp gì nên khi về mình cắt miếng, rửa qua nước muối và cắt nhỏ mỏng
* Bước 2
Me pha đặc và trộn mắm, đường, ớt vào me
* Bước 3
Phi thơm hành tỏi băm với dầu mè hoặc mỡ (mỡ sẽ ngon hơn)
* Bước 4
Cho cá vào chảo rang cho thấm dầu và săn hơn. Sau đó cho ra đĩa
* Bước 5
Cũng dùng chảo đó cho thêm hành tỏi băm vào cùng chút dầu để phi vàng và cho hỗn hợp me vào đun sôi, nhớ dùng đũa quấy đều
* Bước 6
Khi me sôi thì cho cá vào và nhỏ lửa riu riu để cá thấm me
* Bước 7
Khi me và cá đã khô vào nhau thì cho hành lá vào
* Bước 8
Tắt bếp và chuẩn bị mum
* Bước 9
Ăn với cơm nóng, ngon ơi là ngon và ông xã nhấm với lon bia cũng khen ngon vị chua cay và béo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne