Trang chủ khô cá Cách Làm Món Khô cá Sặc chiên. của Bích Hòa

Khô cá Sặc chiên.

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cách Làm Món Khô cá Sặc chiên. của Bích Hòa

Khô cá Sặc ở Miền Nam rất phổ biến, có thể làm gỏi, làm cơm chiên, hôm nay thêm một món góp phần giảm chút lạnh của Miền Bắc và chuyển nắng rong Nam ra ngoài ấy.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu đã sẵn trong nhà.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bỏ xương cá, chỉ lấy phi lê cá và rửa sạch muối và để nhạt bớt
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thái cá, chuẩn bị tỏi và ớt
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chảo nóng, cho dầu vào chiên sơ cá với lửa lớn trong vài phút (1-2 p) rồi chiết hết dầu trong chảo ra
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Pha 1 thìa nước mắm, 2 thìa nước lọc, 1 thìa đường cùng tỏi, ớt băm rồi vắt 1 trái chanh vào nước mắm và đánh tan đường.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau khi xong nước mắm và chảo vẫn nóng thì cho nước mắm vào cá trong chảo, đảo đều và ăn với cơm nóng và trời lạnh của miền Bắc thì khỏi phải bình luận gì cho mất thời gian thưởng thức món này cùng rau muống xào tỏi và canh rau muống cà chua nhé bạn.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne